更新时间:2021-03-04 10:03:25.0
岗位职责:
1、服从上级领导的工作安排,自觉有效地做好物料保存、保洁工作,避免损耗,降低成本;
2、负责开餐前的传菜准备工作,并协服务员布置餐区的摆台及补充物品的工作,做好开餐的全面准备;
3、负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号;
4、将客人在用餐中途的加菜菜单及时传送到厨房;
5、熟练地掌握菜肴种类及名称,严格把好菜肴食品质量关,准确得体的回答客人的询问;
6、与前厅服务员和厨房内部保持良好的联系,维系好前厅与厨房的工作衔接。
薪资待遇:
1、基本工资+全勤奖+业绩提成+工龄工资;
2、提供住宿和日常两顿正餐;
3、工作环境幽雅整洁,文化气息浓郁,团队氛围好,区别于一般的餐饮服务业。
工作时间:早班:9:30-6:30
晚班:5:30-2:00(一般12:30下班)
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